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(mais pas que...)

Nos Animations

Dans notre boutique de Pessac Cap de Bos nous vous proposons des animations tous les samedis (hors vacances scolaires) entre 11h et 13h. Nous profitons de la présence devant notre porte du marché chaque samedi pour proposer des dégustations ou des démonstrations de nos produits. C’est souvent l’occasion de permettre aux producteurs et aux créateurs de venir rencontrer les clients et présenter leur métier et leurs produits. Mais lorsque ce n’est pas possible c’est Laetitia qui vous présente de son mieux les produits du moment. 

Les animations du samedi matin sont toujours l’occasion de rencontres et d’échanges. Si les produits que nous avons sélectionnés dans la boutiques sont tous à notre goût, on ne vous demande pas de nous croire sur parole. Au contraire, on préfère que vous vérifiez par vous-mêmes lors de nos dégustations ! C’est aussi le bon moment pour échanger une recette, une petite histoire ou une information insolite. Alors, samedi, vous venez ? 

Samedi 7 mai 2022

Cette semaine nous vous proposons de déguster des produits au canards issus de notre groupement de petits producteurs préféré ! On vous attend samedi entre 11h et 13h dans notre boutique de Pessac Cap de Bos ! 

Gascons, mais pas que !

Si vous vivez en terre Girondine n’hésitez pas à passer nous voir directement ! Nous vous accueillons toute l'année dans notre boutique de Pessac Cap de Bos et nous serons ravis de vous parler de nos produits et de nos producteurs. Nous les connaissons tous et nous avons des anecdotes sur beaucoup d’entre eux qui valent le détour !
Cette boutique est née de l’envie familiale de créer un commerce de proximité dans tous les sens du terme. Proximité avec les clients en nous implantant dans un quartier vivant à l’esprit Gascon encore bien éveillé. Et proximité avec les petits et tout petits producteurs et créateurs qui donnent son âme à notre boutique.
Nous prenons le temps de rencontrer chaque petit producteur avec qui nous souhaitons travailler afin de créer une réelle relation de confiance. Nous sélectionnons des producteurs, créateurs et petits fournisseurs qui partagent nos valeurs éthiques et nous travaillons avec eux en toute transparence.

Pour les malchanceux qui n’ont pas le privilège de fouler chaque matin la terre bénie des Dieux et du magret de canard : réjouissez-vous cette e-boutique est faite pour vous ! Vous y retrouverez une grande partie de notre cave de vins et de bières ainsi que nos produits d’épicerie fine régionale.

Votre produit gascon préféré ne se trouve pas dans notre sélection ? Envoyez-nous un petit mot via le formulaire de contact en nous précisant ses références et vous aurez peut-être une bonne surprise en le retrouvant rapidement dans nos références !

Cette boutique en ligne est en pleine construction, les références évoluent rapidement aussi nous sommes ouverts aux suggestions et nous continuons d’alimenter les rayons virtuels de nôtre côté. La faible quantité de produits en stock est un choix que nous assumons, si votre produit gascon préféré n’est plus disponible n’hésitez pas à repasser régulièrement et à nous contacter si c’est trop long à votre goût.

Les valeurs autour desquelles s’articulent les cadets de Gascogne sont celles qui mèneront, nous l’espérons, vers une forme de commerce nouvelle : La confiance, l’éco-responsabilité, la qualité.

Ce sont ces valeurs qui nous conduisent par exemple à ne pas négocier les prix avec nos producteurs parce que nous leur faisons confiance pour fixer des prix qui leur permette de se rémunérer justement.

De la même façon nous avons travaillé sur la gestion de nos stocks afin de limiter au maximum la casse, en particulier pour les produits frais.

Enfin, tous les produits que nous mettons en rayon ont été goûtés par au moins un membre de l’équipe ce qui nous permet de donner un avis sincère et de garantir la qualité des produits.